こんにちは。
ファスティングマイスターの浅野依美です。
ご覧頂きありがとうございます。
今回はスッキリ美味しく、親子で飲める小松菜スムージーのレシピをご紹介します。
小松菜は少しくせがあるので料理に入れると苦手な方も多いと思います。
しかし、適量の果物と混ぜてスムージーにするととても飲みやすいです！
そしてファスティングの準備期、複食期に最適な食事です。
スッキリ美味しい！【親子で飲める 小松菜スムージー】
●水分の多いバナナやリンゴを刃近くに入れるとミキサーが回りやすくなります。
●カルシウムはほうれん草の4倍で女性に嬉しい野菜です。
その小松菜を美味しく頂けるのはとてもラッキーですね！
●飾り付け様のバナナは無くても大丈夫です。
私は普段飾り付けをしないことが多いです。(笑)
材料 4人分 (￥25/1人分)
・リンゴ 1/2個
・バナナ 1本
・小松菜 2～3束
・水 200c
・飾り付け様のバナナ 1本(無くても大丈夫です)
作り方
①リンゴ、小松菜を洗います。
②ミキサーで混ぜやすいように適当な大きさにきります。
③材料を全てミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
④飾り付け用のバナナを輪切りにします。
⑤容器の周りに輪切りにしたバナナを並べます。
※バナナと容器の間に空気が入らないように
気をつけてください。空気が入ると綺麗にバナナが見えません。
⑥バナナを並べた容器に混ぜ終えたスムージーを入れて出来上がりです。
まとめ
スムージーは市販のものより生の野菜やフルーツを使用した方が栄養価も高く酵素がたっぷり含まれています。
そして通常の食事よりも胃腸の休息に繋がります。
冷蔵庫に小松菜が残ってレシピに困った時にもお勧めです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
